Gerente de tienda
Tiempo completo • Slice on Broadway
La responsabilidad del Gerente de la Tienda es supervisar las funciones comerciales y operativas de la Pizzería, incluyendo la supervisión de los Miembros y Asociados del Equipo y el cumplimiento de los objetivos de la tienda. El Gerente de la Tienda también debe desempeñar todas las demás funciones en la Pizzería según el volumen y el personal.
Funciones y funciones del Gerente de Tienda:
Funciones y funciones del Gerente de Tienda:
- Dirigir las actividades y el rendimiento general de los miembros de la tripulación.
- Realizar la orientación y supervisar la formación de nuevos miembros y asociados de tripulación.
- Desarrollar a los miembros y asociados del equipo proporcionando retroalimentación continua y estableciendo expectativas de rendimiento y disciplina (según sea necesario).
- Gestionar y dirigir la preparación y presentación de los platos del menú por parte de los miembros del equipo y de los asociados según los estándares de la empresa en cuanto a calidad, consistencia y plazos.
- Crea la lista diaria de preparación para los miembros del equipo y los asociados del equipo para varios alimentos, incluyendo ingredientes de pizza, bocadillos, ensaladas, salsas y la preparación previa de los ingredientes para todos los platos del menú.
- Asegurarse de cumplir con las normas operativas, las políticas de la empresa, las leyes federales/estatales/locales y las ordenanzas, y tomar medidas correctivas rápidas cuando sea necesario.
- Hacer cumplir el cumplimiento de los miembros de la tripulación y de los asociados de la Compañía con el código de vestimenta y los requisitos de higiene personal.
- Investigar y resolver quejas relacionadas con la calidad de los alimentos y/o el servicio.
- Aplica todas las directrices de ServSafe.
- Asegura un entorno seguro para reducir el riesgo de lesiones y accidentes. Completar los informes de accidentes con prontitud en caso de que un cliente, miembro de la tripulación o asociado de la tripulación resulte herido.
- Informa de lesiones o de cualquier condición insegura y/o prácticas laborales al Director General.
- Responde a las quejas de los clientes, tomando todas las medidas adecuadas para convertir a los clientes insatisfechos en huéspedes que regresan.
- Prepara los horarios para todos los turnos teniendo en cuenta el volumen de ventas previsto y los requisitos de servicio.
- Mantén al Director General informado de manera rápida y completa sobre todos los problemas (es decir, problemas, asuntos inusuales de importancia y eventos positivos) y recomienda cursos de acción cuando sea apropiado.
- Realizar todas las funciones de la pizzería según sea necesario (incluyendo entrega, limpieza y desinfectación) y/o según las indicaciones del Director General.
Requisitos mínimos:
- Se prefiere un título universitario. Se desea obtener una licenciatura en gestión hotelera/restaurante.
- Dominio de los ordenadores (MS Word, Excel).
- Conocimiento de las funciones del restaurante, incluyendo planificación y preparación de alimentos, compras, saneamiento, seguridad, políticas y procedimientos de la empresa, gestión de personal, registro y preparación de informes.
- Debe poseer un carné de conducir válido.
- Debe ser capaz de cumplir con instrucciones orales y escritas y comunicar e intercambiar información precisa para que otros lo entiendan.
- Debe estar certificado por ServSafe.
- El horario puede variar y el Gerente de Taller debe sustituir a sus miembros del equipo (cuando sea necesario) o si surgen emergencias.
- Debe estar dispuesto a trabajar por las tardes, fines de semana y festivos.
- Debes estar dispuesto a trabajar aproximadamente 50 horas a la semana.
Exigencias físicas:
- Permanecer en posición estacionaria durante períodos prolongados, moverse y desplazarse dentro del taller según sea necesario, posicionarse para realizar funciones requeridas por el miembro de la tripulación, observar detalles a corta distancia, comunicarse eficazmente, operar un ordenador y otros dispositivos digitales, transportar/mover productos y mercancías que pesen hasta 50 libras.
Condiciones laborales:
- Las condiciones laborales incluyen ruido, calor, cambios de temperatura, olores, humedad y otras condiciones comunes en un restaurante.
Desempeño de funciones esenciales:
- El Gerente de Tienda debe ser capaz de desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales del puesto de Gerente de Tienda. Se harán adaptaciones razonables para que los empleados con discapacidad puedan desempeñar las funciones esenciales del trabajo, salvo que haya dificultades excesivas.
Compensación: $42,900.00 - $48,620.00 por año
¿QUIERES TRABAJAR EN SLICE ON BROADWAY? ESTO ES LO QUE SOMOS TODOS...
Pasión, propósito y consistencia Estos son los componentes básicos sobre los que Slice on Broadway construyó sus cimientos. El éxito de Slice on Broadway depende de nuestra gente. Nuestro negocio solo puede prosperar y brindar oportunidades de empleo y crecimiento cuando nos mejoramos continuamente a nosotros mismos y al trabajo que hacemos. Sin embargo, reconocemos que el éxito no solo se mide por las ventas, el número de invitados y los números. Somos medidos tanto por la forma en que alcanzamos nuestras metas como por los logros mismos. Creemos que un compromiso con los valores y la integridad intransigentes siempre debe guiar nuestras decisiones y acciones a medida que perseguimos nuestros objetivos.
Los siguientes son los valores centrales que forman la base de nuestra medición del éxito:
- Creemos en brindar un servicio legendario. Los clientes recuerdan su experiencia y cómo fueron tratados. Nuestro objetivo es proporcionar ese tipo de experiencia única y genuina cada vez que
- Creemos que lo suficientemente bueno no lo es. Nunca dejamos de intentar hacerlo mejor, por muy buenos que seamos. Nos esforzamos constantemente por "elevar el listón".
- Creemos que nuestro éxito continuo depende del trabajo en equipo.
- Sabemos que los grandes logros solo son posibles ayudándonos y respetándonos unos a otros.
- Nos esforzamos por crear un ambiente que nuestro equipo espera con ansias cada día.
- Creemos en la responsabilidad personal y evitamos culpar a otros cuando las cosas no salen según lo planeado.
- Trabajamos para generar confianza con los demás en todas y cada una de las transacciones e interacciones.
Reconocemos que la honestidad y la confianza forman el vínculo que mantiene unidas a las organizaciones y las relaciones.
Pasión ~ Pizza | Propósito ~ Legendario | Coherencia ~ Siempre
Aplicar aquí.
SEGURO DE SALUD
Nos complace poder ofrecer beneficios de atención médica a los miembros de la tripulación elegibles a través del plan de salud UPMC. La Compañía pagará el 50% (cincuenta por ciento) de la Prima del Seguro de Salud para los Tripulantes administrativos calificados de tiempo completo y el 25% (veinticinco por ciento) para los Tripulantes no administrativos. Para que un miembro de la tripulación sea elegible, debe trabajar a tiempo completo y debe trabajar un mínimo de treinta (30) horas por semana de manera regular y constante. Los empleados son elegibles para los beneficios 90 (noventa) días después del primer día de empleo
401K MÁS PARTIDO DE LA EMPRESA
La empresa ofrece a los miembros de la tripulación un plan 401(K) más la contribución de la empresa. Para que un miembro de la tripulación sea elegible, el miembro debe ser de tiempo completo y debe trabajar un mínimo de treinta (30) horas por semana de manera regular y constante. Los empleados son elegibles para los beneficios 90 (noventa) días después del primer día de empleo
PROGRAMA DE ASISTENCIA A LOS MIEMBROS DE LA TRIPULACIÓN
De vez en cuando, prácticamente todo el mundo puede utilizar el apoyo para gestionar su vida personal y laboral. Para ayudarlo en estos esfuerzos, nos asociamos con Life Solutions, una afiliada de UPMC, para brindarle un Programa de asistencia para miembros de la tripulación ("CMAP"). La asistencia recibida del CMAP es confidencial y no hay costo para los Tripulantes por utilizar estos servicios. El CMAP brinda a nuestros Tripulantes recursos completos para abordar una amplia variedad de necesidades personales y familiares. Los consejeros están disponibles las veinticuatro (24) horas del día, los siete (7) días de la semana
TIEMPO LIBRE PAGADO
Slice Crew cree que es beneficioso para los miembros de la tripulación y para Slice Crew que los miembros de la tripulación se tomen un tiempo libre para que sigan siendo productivos y entusiastas mientras trabajan, además de tener días de enfermedad pagados disponibles. Slice Crew brinda flexibilidad y opciones a los miembros de la tripulación para tomar tiempo libre a través del tiempo libre pagado ("PTO"). PTO está disponible para su uso durante todo el año, en lugar de proporcionar tiempo libre separado por enfermedad, vacaciones, motivos personales y otros fines. Sujeto a los requisitos de esta Política, puede usar su PTO para cualquier propósito, incluidas vacaciones, enfermedad, motivos personales, citas, escuela y cualquier otra actividad que elija el miembro de la tripulación.
DESCUENTOS PARA EMPLEADOS
Los miembros de la tripulación pueden comprar pizza y otros productos alimenticios en cualquier pizzería participante de Slice on Broadway, para uso personal, a una tasa de descuento del veinticinco (25 %) por ciento del precio minorista.
PAGA SEMANAL
HORARIO FLEXIBLE